COME PREPARARE IL BRODO VEGETALE SENZA SPRECARE NIENTE
Qualche tempo fa ho fatto la spesa grossa, e quando dico grossa, intendo che ho comprato una caterba di verdure.
In genere, quando compro tutte queste verdure, tendo a farci più cose in modo da ottenere il massimo in un colpo solo.
Oggi quindi realizzeremo più preparazioni contemporaneamente, utilizzando anche gli “scarti” delle nostre verdure!